​Aperitivos

Mini Bocados

- Chilitos Rellenos

- Tartaletitas rellenas de Pate

- Tartaletitas rellenas de Champiñones

- Tartaletitas rellenas de Queso Tartara

- Mini Pizzas

- Brochetitas teriyaki

- Salchichitas Capeadas

Sushi

- Philadelphia Maki

- Hawaiiano Maki

- California Maki

- Sake Especial

- Nori Maki

- Maguro Maki

- Hamachi Especial

- Avocado Especial

- Futo Maki

- Tako Especial

- Tampico Maki

- Nori Maki

Bocadillos Tradicionales

- Torta miniatura de Jamón y queso

- Hojaldre de pollo con mole

- Marina De Ensalada Rusa y pollo

- Medias noches de ensalada de jamón

- Vou la vent relleno de champignon con queso

- Tarta De Atún

- Empanada de mole

- empanada de atún

- Rollo de jamón con hojaldré

- Pambazo miniatura

Bocadillos Frios

- Caviar

- Atún

- Camarón

- Espárragos

- Salmón

- Mejillón

- Queso

- Anchoa

- Pollo

- Jamón

- Paté

- Sardina

Botanas

- Mousse De Paté

- Mousse De Clinatro

- Mousse De Salmón

- Carnes Frias

- Queso surtidos

- Camarones Rebosados

- Brochestas De Queso 

- Brochetas De Camarón

- Palillo De Salami Queso y aceituna

Mexicanos

- Taquitos De Pollo Con Guacamole

- Sopecitos Verdes Y Rojos

- Quesadillitas Surtidas

- Tostaditas de cochinita pibil

- Pambacitos

Vegetarianos

- Pepino con Queso Cottage

- Apio Relleno con mousse de queso a las finas hierbas

- Pimiento morrón con atún

- Brocheta capresse

- Uvas Cubiertas de queso y anjoli

- Ciruela pasa con queso de cabra

Damos Servicio En Las Delegaciones: Atizapan, Alvaro Obregon, Azcapotzalco, Benito Juarez, Coyoacan, Cuautitlan, Cuajimalpa, Cuahtemoc, Huixquilucan, Gustavo a Madero, Miguel hidalgo, Magdalena Contreras, Naucalpan, Tlalpan, Tlalnepantla, Tepotzotlan, Venustiano Carranza, Estado De Mexico, Queretaro, San Miguel De Allende, Cuernavaca y Todo Mexico.

Petit Fours

- Trufa De Chocolate

- Fresas Cubiertas De Chocolate

- Choux De Crema Pastelera

- Choux De Coco

- Tartaletitas de Fresa

Los Aperitivos son una variedad de comida ligera que se sirve en pequeñas porciones.

La finalidad de los aperitivos como dice su nombre, es pra abrir el apetito del comesal, por lo que dicho platillo no es servido en el plato.

En los eventos sociales mas formales lo aperitivosprincipalmente se ofrecen al inicio de éste para que los comensales vayan socializando, se disponen en la mayoría de los casos a la entrada del salón o jardín según sea el caso, así de esta forma vayan tomando sus lugares .

Así mismo los aperitivos puede ser el platillo principal para los eventos menos formales como son los cocteles, las reuniones informales o en eventos empresariales que son de poco tiempo en donde no se ofrecerá alimentos mas procesados.

éste tipo de platillo es acompañado por bebidas que llevan el mismo nombre; entre las que podemos mencionar: cerveza, refresco, vermú, vinos para acompañar los que son salados y el café o bebidas calientes para los dulces.